Frälsning för alla tonfiskhatare
Precis som det låter, en frälsning. Nej men något otroligt gott! Jag har börjat steka tonfisken, krydda med grillkrydda, chilipulver och citronpeppar. Servera med ris, sweet chili och ajvar om så behagar! Riktigt mumsigt!
Har även gjort proteinpannkakor. Kan vara bland de godaste jag gjort! Dock blev de lite onyttigare än planerat! Ingredienser:
3 äggvitor,
1dlwhey/casein
1msk Stevia
1 msk bakpulver
2 dl (80g) havregryn
0,6dl mandelmjölk
En nypa salt
Mörk choklad/block
Mixa ihop (lättast med en stavmixer). När det blivit en smet så platta ut det och stek på hög värme. Vänd på pannkakan och tryck ner/ lägg på hackad mörk choklad. Klara att ätas. De blev ganska tjocka, krispiga på utsidan och kletiga på insidan!
Hela smeten är på (choklad inräknad): 549kcal, 47,1g protein, 11,7g fett och 66g kolhydrater. När jag gjorde dem första gången så hade jag oboy ist för stevia och minimjölk istället för mandelmjölk.
Otroligt gott iaf! Jag var hemma hos mina föräldrar i förrgår. Pappa hjälte mig att laga min cykel (TACK PAPPA) så nu är den som ny! Vi (jag och Lina) hämtade även mina inlines så jag kan öva med henne inför Berlin maraton.
